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スペシャルグレード 牛刀包丁 (両刃) 4583-32SG
【厨房卸問屋 名調】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格： 在庫切れ
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カスタマー平均評価： 0
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杉本 全鋼 牛刀包丁 36cm(両刃)
【厨房卸問屋 名調】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格： 在庫切れ
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カスタマー平均評価： 0
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堺實光 紋鍛 身卸庖丁（片刃） 24cm
【厨房卸問屋 名調】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格： 在庫切れ
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カスタマー平均評価： 0
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築地 包丁有次 別打柳刃包丁（サイズ：360）
【築地 有次】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格： 在庫切れ
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築地の有次が造る包丁は、四百年以上の伝統と技術に培われ、有次の包丁はすべて鍛え抜かれた手造り品。
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カスタマー平均評価： 0
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ウェッジターマー 12切用
【厨房卸問屋 名調】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格： 在庫切れ
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カスタマー平均評価： 0
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ウェッジターマー4切用
【厨房卸問屋 名調】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格： 在庫切れ
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カスタマー平均評価： 0
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ウェッジターマー6切用
【厨房卸問屋 名調】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格： 在庫切れ
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カスタマー平均評価： 0
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ウェッジターマー8切用
【厨房卸問屋 名調】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格： 在庫切れ
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カスタマー平均評価： 0
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築地 包丁有次 別打出刃（サイズ：225）
【築地 有次】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格： 在庫切れ
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築地の有次が造る包丁は、四百年以上の伝統と技術に培われ、有次の包丁はすべて鍛え抜かれた手造り品。
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カスタマー平均評価： 0
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【堺一文字光秀】 白銀 霞研 身おろし包丁 dm5-270mm
【堺一文字光秀】
発売日：
参考価格： 38,850 円（税込）
販売価格： 在庫切れ
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実寸刃渡り：270mm / 白サヤ付
重量の目安： 370g
鋼材：ステンレス系 銀三鋼 複合材使用 片刃
柄： 赤一位材八角柄 水牛巻(水牛は自然素材の為写真と同じではありません)
用途：刃の幅が細身で薄く、反りもゆるやかに作っています。刃の厚みが 出刃に比べて薄い分軽量です。刃渡りが長い方が作業のしやすい 切り身や2枚3枚卸しをする時に 使いやすく作られています。料理屋さんでよく使われています。
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カスタマー平均評価： 0
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