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【堺一文字光秀】 白銀 霞研 出刃包丁 d5-225mm
【堺一文字光秀】
発売日:
参考価格: 60,900 円(税込)
販売価格: 在庫切れ
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実寸刃渡り: 230mm / 白サヤ付
重量の目安: 456g
鋼材:ステンレス系 銀三鋼 複合材使用 片刃
柄: 赤一位材八角柄 水牛巻(水牛は自然素材の為写真と同じではありません)
用途:魚の頭、骨を切ったり 2枚3枚におろすのにむいています。
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カスタマー平均評価: 0
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堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 39cm
【厨房卸問屋 名調】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 在庫切れ
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カスタマー平均評価: 0
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築地 包丁有次 別打出刃(サイズ:270)
【築地 有次】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 在庫切れ
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築地の有次が造る包丁は、四百年以上の伝統と技術に培われ、有次の包丁はすべて鍛え抜かれた手造り品。
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カスタマー平均評価: 0
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築地 包丁有次 白鋼純日本鋼本焼出刃(サイズ:195)
【築地 有次】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 在庫切れ
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築地の有次が造る包丁は、四百年以上の伝統と技術に培われ、有次の包丁はすべて鍛え抜かれた手造り品。
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カスタマー平均評価: 0
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築地 包丁有次 白鋼純日本鋼本焼柳刃包丁(サイズ:300)
【築地 有次】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 在庫切れ
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築地の有次が造る包丁は、四百年以上の伝統と技術に培われ、有次の包丁はすべて鍛え抜かれた手造り品。
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【堺一文字光秀】 白銀 霞研 薄刃包丁 鎌型 uk5-240mm
【堺一文字光秀】
発売日:
参考価格: 60,375 円(税込)
販売価格: 在庫切れ
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実寸刃渡り:220mm / 白サヤ付
重量の目安: 324g
鋼材:ステンレス系 銀三鋼 複合材使用 片刃
柄: 赤一位材八角柄 水牛巻(水牛は自然素材の為写真と同じではありません)
用途:野菜をむく きざむ 割る そぐ など幅広い用途に使われます。刃が あごから切っ先までほぼ一直線です。峰の先が丸くなっているのが 鎌の形ににているので 鎌型薄刃と呼ばれています。
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正本 むきものセット Cセット6点
【厨房卸問屋 名調】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 在庫切れ
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カスタマー平均評価: 0
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SA佐文 本焼鏡面仕上 薄刃包丁 木製サヤ付 24cm(片刃)
【厨房卸問屋 名調】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 在庫切れ
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カスタマー平均評価: 0
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関西型 本職料理用むきものセット17点セット
【厨房卸問屋 名調】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 在庫切れ
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カスタマー平均評価: 0
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築地 包丁有次 層鍛渦入柳刃包丁(サイズ:360)
【築地 有次】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 在庫切れ
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築地の有次が造る包丁は、四百年以上の伝統と技術に培われ、有次の包丁はすべて鍛え抜かれた手造り品。
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カスタマー平均評価: 0
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