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木製 のせ蓋おひつ (1升用) 27cm
【厨房卸問屋 名調】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 在庫切れ
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カスタマー平均評価: 0
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木製 角型おひつ 3升用
【厨房卸問屋 名調】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 在庫切れ
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カスタマー平均評価: 0
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[ ホーム&キッチン ]
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木曽工芸 木曽さわら 江戸型おひつ 3合用
【木曽工芸】
発売日:
参考価格: 13,125 円(税込)
販売価格: 10,800 円(税込)
Amazonポイント: 1,080 pt
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価: 4
木曽さわら おひつ!!それは欲しいが… 炊いたご飯をおひつに移すと余計な水分が飛び、ご飯がとても美味しい。使ってみるとその違いには感動です。検討の末、セラミック製のおひつを買いました。最後まで検討したのがこの木曽さわらおひつ。伝統ある品なので勿論、見た目も機能もばっちり。来客の時にも様になります。しかし如何せん値段とサイズが大きい…。夏は冷蔵庫に入れたいのですが我が家の冷蔵庫に入れるのは困難だし、そのまま電子レンジに入れるわけにもいきません。憧れのおひつですが利便性を考えるに諦めざるおえませんでした。セラミックおひつの欠点は衝撃にとても弱いこと、今のおひつが壊れたらまた検討してみたいと思います。
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木製 江戸びつ (7合用) 24cm
【厨房卸問屋 名調】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 在庫切れ
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カスタマー平均評価: 0
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[ ホーム&キッチン ]
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星野 おひつ 21cm 5号
【星野工業】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 10,584 円(税込)
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価: 0
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木製 のせ蓋おひつ (7合用) 24cm
【厨房卸問屋 名調】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 在庫切れ
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カスタマー平均評価: 0
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木製 江戸びつ (5合用) 21cm
【厨房卸問屋 名調】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 在庫切れ
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カスタマー平均評価: 0
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[ ホーム&キッチン ]
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木曽工芸 電子レンジ対応 曲げ輪おひつ(3合用)
【木曽工芸】
発売日:
参考価格: 9,450 円(税込)
販売価格: 9,450 円(税込)
Amazonポイント: 945 pt
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価: 4.5
軽くてよいです あこがれのレンジ対応おひつ買いました。陶器のものよりも高いので、思い切りました。
よくものを落として割るので、軽くて扱いやすいものを探してました。冷蔵庫にも入れられるし、レンジも使えるというので、決めました。ご飯は2分じゃ温まりきらないけど、冷え切ってるわけでもないのでまあいいか、と。木のにおいがしておいしく感じます。結構水分吸い取るので、長く入れておくと固くなってるような気もします。ばあちゃんも懐かしがってました(笑)手入れは気をつけなきゃね、と思ってますが、1ヶ月たった今のところ黒くもならず、自然乾燥で大丈夫みたいです。特別扱いで油汚れとかつかないように洗ってます。炊き込みご飯とか入れても大丈夫みたいです。
美味い。絶対的に。 お米をガスで炊くようになってから、研ぎ方、水に浸ける時間、美味しく炊ける鍋の種類等色々調べて「お米」と言う食材に凝り始め、無印のセラミックおひつも試しました。セラミックはイマイチべしゃつきます。
そんな私がどうしても気になって仕方が無かった木のおひつ。電子レンジにかけられるところを評価し、タガのあるおひつではなく、こっちを購入。
指示通りアク抜きをして使い始めました。最初の数回は木の匂いが強かったのですが、使い込むうちに仄かに。レンジ対応時間は2分と書いてありますが、その特性を使い、洗った後1分半程度レンジで加熱すると、気化熱ですぐに乾燥し、カビさせる事もありません。
レンジであっためられるけど、冷や飯でも驚くほど美味しいよ。
お米の相棒は君だ。>曲げ輪おひつ
追記:試用期間が増えたので補足。朝炊いたご飯を入れて、晩までに食べ切れなかったらおひつごと冷蔵庫に入れると良いでしょう。レンジにも冷蔵庫にも入れられるサイズやグッド。
カビが発生したのかしら…とドキドキする黒ずみが出てきたら、お米の研ぎ汁をおひつに張って一晩。翌朝洗ってよく乾かすと、ドキドキしてた部分が消えます。
時々日光浴をさせてあげましょう。
漂白したいわ、と思ったら、レモンを半分に切って、皮付き切り口で木をこすってあげるとそんなような効果があるそうです。(生レモンに限る。ポッカレモンとかはNGだそう)
おひつヤバし、と思っても今んとこ研ぎ汁で解消してます。レモン未体験。
育成型台所用品と知りました。でもやっぱ結論としてもうやめられない。これが正しい米付き合いだ。
なかなかです 主人の帰りが遅く ご飯の保温時間が長くなってしまう為に購入。夕食時に次の日の朝食・昼食分もまとめて炊いて御櫃に入れてます。ベチャベチャすることも カチカチになる事もなく優れものです。しかし・・・購入直後だからなのか、木の香りがきついですね。あと、使う前から4CM程のヒビが入ってました。木だから仕方ないのかな?
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木製 のせ蓋おひつ (5合用) 21cm
【厨房卸問屋 名調】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 在庫切れ
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カスタマー平均評価: 0
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木製 のせ蓋おひつ (3.5合用)18cm
【厨房卸問屋 名調】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格: 在庫切れ
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カスタマー平均評価: 0
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